¿Qué compra de refacción un diputado con Q6? Mynor de la Rosa, congresista de VAMOS, evita responder: yo hago los 3 tiempos de comida de forma integrada; entonces no acostumbro a tener una refacción intermedia.
Una reforma en 2021 elevó el monto por alumno para la Alimentación Escolar a Q6 por cada estudiante en preprimaria y primaria y Q4 para la educación inicial y media.
El diputado De la Rosa, junto con Allan Rodríguez, expresidente del Congreso y otros congresistas, presentaron el lunes una iniciativa de ley que propone incrementar a Q10 el aporte por alumno; además añaden a los estudiantes de la educación extraescolar –alumnos que retoman la escuela tardíamente o los fines de semana.

Estudiantes reciben Q6 por alumno para Alimentación Escolar.
Actualmente el ministerio de Educación eroga Q3.5 millardos para esta cobertura; la reforma le sumaría unos Q2 millardos. De la Rosa insiste en que no es oportunismo –aprovechar las críticas hacia el Ejecutivo, por la refacción que el Presidente sirvió el día de inauguración del ciclo escolar en Petén. ¿Por qué Q10 y no más?: hubiésemos aspirado a más; pero también somos realistas y no podemos presentar una ley que no va a tener una fuente de financiamiento garantizada.
En la Encuesta 2024 del Instituto Nacional de Estadística para medir la calidad de servicios públicos, el 46% de la población califica de corrupto al Congreso.
En 2024, el medio digital Quórum publicó el reportaje “Qué rico come tu diputado”, el cual mostró facturas de hasta Q300 por un almuerzo pagados con fondos públicos. De la Rosa responde: “Hasta donde tengo conocimiento, nuestro bloque no hace uso de esa caja”. En efecto, en 2024 VAMOS no usó los Q18 mil asignados. Aunque en 2023 gastaron principalmente en comida y combustibles Q140 mil 307.

Fondos Rotativos VAMOS.
La reforma plantea además un mecanismo para aumentar el monto de la Alimentación Escolar gradualmente: “Dejamos la obligatoriedad de que cada dos años, el MINEDUC haga una evaluación y, en función de lo precios de la Canasta Básica, el Gobierno tendrá que tomar la decisión de aumentarlo”.
Refacción nutritiva
El menú controversial en la escuela de Petén incluía carne molida con verduras, dos tortillas, un banano y fresco de tamarindo. Fernanda Kroker, nutricionista, asegura que es nutritiva: debe tener 15% de proteínas, 55% de carbohidratos y el resto de grasa. Los menús que están hechos por el MINEDUC cumplen con esos requerimientos.

Menú generó controversias.
Kroker apunta más bien hacia la mejora de las cocinas: se les puede subir a Q10, pero que Q4 se utilicen para mejorar las condiciones de preparación y almacenamiento. No obstante, añade: los programas de alimentación escolar son muy buenos para aumentar la retención y para disminuir la repitencia.
En 2024 el MINEDUC reportó 248 mil repitentes.
En noviembre de 2024, en la Escuela Oficial Urbana Mixta Colonia San Antonio, San Miguel Petapa, los estudiantes eligieron los menús. Una publicación de Facebook anuncia que de 141 votantes, 124 aprobaron el menú escolar que servirán en todos los centros educativos del departamento de Guatemala, este 2025.
La ley de Simplificación Tributaria, que cobra vigencia en abril, obliga a las Organizaciones de Padres de Familia a respaldar con factura cada compra. La ley de alimentación escolar establece también que deben dar prioridad al 70% los productores inscritos en el Programa de Agricultura Familiar. Un total de 2 mil 784 a la fecha.